Lata ajoarriero «Casa Eladio»

4.90

Categoría:

Descripción

Es una especie de pasta o paté suave hecho con una mezcla de patatas, migas de bacalao, pan rallado, huevos cocidos, aceite de oliva virgen extra del bueno y ajo.

El bacalao ajoarriero, ajo arriero, ajada de bacalao, atascaburras o ajo mortero es un plato delicioso con un sabor extraordinario. Aunque la palabra ajo sale en casi todos los nombres que se le dan a este plato, casi no se nota en la receta pues su sabor es intenso a bacalao y cremoso por la patata.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lata ajoarriero «Casa Eladio»”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.